Description
Selbstgemachte Schokoladenstiefel als perfekte Nikolausgeschenke. Mit nur wenigen Zutaten und einfachen Schritten gelingt dieses süße und persönliche Geschenk mühelos.
Ingredients
Scale
- 200–250g Qualitäts-Schokolade (Vollmilch oder dunkel)
- 1 TL Butter oder Kokosöl
- Silikon-Stiefelformen
- Optionale Dekoration: Zuckerperlen, Streusel, essbarer Glitzer
- Füllung: Mandarinen, kleine Nüsse, Lutscher oder Mini-Schokoladen
Instructions
- Stelle die sauberen und absolut trockenen Silikonformen auf ein Tablett.
- Brich die Schokolade in kleine Stücke und lege sie in eine mikrowellengeeignete Schüssel.
- Schmelze die Schokolade in der Mikrowelle in 20-Sekunden-Intervallen, rühre nach jedem Intervall um, bis sie glänzend und flüssig ist.
- Rühre die Butter oder das Kokosöl unter die fast flüssige Schokolade.
- Fülle die Schokolade vorsichtig in die Stiefelformen, achte darauf, alle Ecken (Zehen und Ferse) zu füllen.
- Tippe leicht mit dem Tablett auf die Arbeitsplatte, um Luftblasen zu entfernen.
- Dekoriere den Stiefel sofort mit Zuckerperlen, Nüssen oder weißem Schokoladen-Deco-Feeling, bevor die Schokolade fest wird.
- Stelle das Tablett für 15–20 Minuten in den Kühlschrank, um die Stiefel abkühlen zu lassen.
- Lass die Stiefel nach dem Herausnehmen aus dem Kühlschrank für 5 Minuten bei Raumtemperatur stehen, bevor du sie aus der Form nimmst.
- Fülle die Stiefel mit kleinen Leckereien wie Mandarinen oder Nüssen.
Notes
Achte darauf, dass alle Utensilien und Hände absolut trocken sind, da Wasser die Schokolade ruinieren kann. Die Schokolade sollte nicht zu heiß werden, sonst wird sie dick und flockig. Bei zu warmer Küche kann die Schokolade nicht richtig fest werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Dessert
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stiefel
- Calories: 250
- Sugar: 22
- Sodium: 10
- Fat: 15
- Saturated Fat: 9
- Carbohydrates: 25
- Fiber: 2
- Protein: 3
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