Description
Lerne, wie du mit purem Marzipan und einfachen Techniken deine eigenen Nikolaus-Figuren formst und bemalst. Eine meditative Weihnachtsaktivität für Groß und Klein.
Ingredients
Scale
- 500g Feines Marzipan (hoher Mandelanteil, z.B. 70%)
Instructions
- Forme einen großen Klumpen Marzipan (ca. Tennisballgröße) zu einer Kugel, drücke die Unterseite flach für Stabilität und ziehe die Oberseite spitz zu für den Oberkörper.
- Füge kleine Marzipanstücke für Mitra (Hut), Bischofsstab und Handschuhe hinzu. Verwende bei Bedarf einen winzigen Tropfen Wodka als Kleber, um Teile fest zu verbinden.
- Mische essbare Farbe (Rot, Weiß, Schwarz) mit wenigen Tropfen Wodka zu einer Paste und bemale den Mantel, Hut, Handschuhe und Schuhe. Zeichne Gesichtszüge mit schwarzer Farbe oder einem Lebensmittelfilzstift ein.
Notes
Verwende ausschließlich essbare Farbe. Marzipan trocknet schnell aus, daher immer abdecken. Arbeite bei kühler Raumtemperatur (unter 22 Grad), da Marzipan bei Wärme schmierig wird. Wodka ist besser als Wasser, da er schneller verdunstet und nicht klebrig macht.
- Prep Time: 20-30 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Dessert
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Figur
- Calories: 450
- Sugar: 45
- Sodium: 10
- Fat: 25
- Saturated Fat: 2
- Carbohydrates: 50
- Fiber: 3
- Protein: 5
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